川派的辣粽，不过包得不多，怕大家不习惯这个味道。
现在的端午节的天气并没有后世那么热，山里还要更凉快一点，早晚下地的时候还得穿一件外套。
但是中午太阳高照的时候，又会觉得热别热，没什么食欲，想到府城綉坊王婆婆做的豌豆凉粉，殷清瑶突发奇想，想来一口凉皮。
不知道这个世界上的人是不会做凉皮，还是别的什么原因，反正有豌豆凉粉，但是没有凉皮米皮擀面皮，正好给了她发挥的余地。
说干就干，她立刻去厨房和了面粉，洗面搓面筋，蒸凉皮，等吃上凉皮的时候已经是第二天了。端午节的正日子，李柔娘作为家里的女主人，自然要出面为大家发香包。
殷清瑶叮嘱她说两句，一大早她就在腊梅的陪同下，站在台阶上，看着下面清一色的萝卜头们，最大的立春也不过才十四岁。
“你们既然已经卖身到我们五房，就是我们五房的人了，咱们五房的规矩就是踏踏实实做人，你们年龄小，应该互相扶持，互相照顾，要是有生事的，我定不轻饶！”
别看她娘平常柔弱，这番话说得可是厉害得很，殷清瑶心中给她竖了个大拇指。
“今天是端午节，你们每个人领一个香包，领一百文钱，算是端午节给你们发的赏钱。”
刚来就又赏钱拿，平常别说一百文钱了，就连十文钱家里也不舍得花，他们一下子就有一百文钱了！每个人心里都很开心。
殷清瑶心里又给她娘点了个赞。刚柔并济，当家主母的风范！
“都散了吧。”
殷清瑶上前凑到李柔娘身边，冲她比了个拇指。
“娘，还是您有格局，二十三个人，每人一百文钱就是二两三钱银子，这还不包括，腊梅豆娘母女，杜鹃姐姐和李大壮夫妻俩，这么算下来，过一个端午节，咱家光打赏下人的钱就要花上三两银子。”
“啊，那怎么办？我刚才太紧张了，没想那么多……”
看着她紧张的样子，殷清瑶噗嗤一声笑道：“娘，我逗你呢，以后您得记住，您是当家主母，您说什么就是什么，哪怕您是错的，说出去的话，做的事情，当着别人尤其是下人的面也不要承认。”
“要不然下面的人就会觉得您言而无信，往后去还不得让他们骑到脖子上，让他们看轻了！娘，您今天树立威信树立得很好。这番话是谁教你说的？”
李柔娘的目光看了一眼腊梅。
“我自己想的……小时候听过-->>
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